Rapid infusion sada

S Kayser Rapid Infusion Setom posunieš svoj cukrársky arzenál do sveta modernej gastronómie. S touto sadou využiješ šľahačkovú fľašu nielen na šľahačku, ale aj na rýchlu infúziu tekutín pomocou oxidu dusného (N₂O). Za pár minút pripravíš intenzívne aromatické oleje, octy, alkoholové extrakty, sirupy či marinády, ktoré by inak vyžadovali hodiny až dni.

Sada obsahuje nerezové sitko a hadičku, ktoré ľahko nasadíš na fľašu Kayser. Oxid dusný vtláča arómy z bylín, ovocia či korenia priamo do tekutiny – bez zahrievania a bez straty čerstvých vôní. Výsledkom sú čisté, svieže chute a okamžité výsledky, ktoré ocenia cukrári, kuchári aj barmani.

Systém je kompatibilný s bežnými Kayser šľahačkovými fľašami a vďaka precíznemu spracovaniu z nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Ak rád experimentuješ a chceš povýšiť dezerty, koktaily či omáčky, Rapid Infusion ti otvorí nový svet chutí.